Gamintojo kodas:
10013496 Royal Catering picų krosnelė leidžia ruošti įvairių rūšių picas, tortus, lahmacun ar focaccia. Puikiai veikia profesionaliose maitinimo įstaigose. Dėl stiprios izoliacijos jis įkaista vos per 35 minutes ir optimaliai palaiko temperatūrą net dažnai varstomas duris. Šviežios picos kepimas ant vidutinio storio plutos maksimalioje temperatūroje užtrunka vos 2 minutes. Tai leidžia klientams akimirksniu patiekti paruoštus patiekalus. Jis puikiai veikia itališkose picerijose, taip pat kavinėse, užkandžių baruose ir vietose, kuriose siūlomi įvairūs kepiniai. Gastronominės krosnies kameroje telpa 4 picos, kurių skersmuo 25 cm. Nesvarbu, ar tai Čikagos stiliaus su storu pagrindu ir priedais, al taglio ar turkiškas lahmacun, 15 cm aukščio interjere puikiai paruošite įvairius patiekalus. Kameros šildymui ir apšvietimui įjungti bus naudojami du jungikliai. Viršutinio ir apatinio šildytuvų temperatūra reguliuojama atskirai, naudojant rankenėles, kad sūris puikiai išsilydytų ant traškaus pagrindo. Šis profesionalus
4200 W galios įrenginys patikimai ir greitai pasiekia
450°C temperatūrą. Šamotinė plokštė užtikrina optimalų šilumos paskirstymą. Itin didelės atverčiamos durelės ir plati rankena leidžia saugiai išimti picą iš orkaitės, net kai ji karšta. Krosnelė pagaminta iš patvaraus
nerūdijančio plieno ir cinkuoto plieno , todėl yra labai patvari. Įrenginys gali lengvai atlaikyti kasdienį naudojimą intensyvaus lankytojų srauto restoranuose. Lygus ir patvarus paviršius yra lengvai valomas.
Neslystančios kojelės užtikrina įrenginio stabilumą ir neleidžia subraižyti stalviršio.
Produkto savybės:- - Orkaitė su galingu šildytuvu ir puikia izoliacija užtikrina pastovią iki 450°C temperatūrą ir trumpus įkaitinimo bei kepimo laikus,
- - Jis turi nepriklausomą apatinio ir viršutinio kaitinimo reguliavimą puikiai paruoštiems patiekalams,
- - Didelėje kameroje telpa 4 picos, kurių skersmuo iki 25 cm ir skirtingo aukščio, pvz. Čikagos ar Niujorko stilius,
- - Atsparus lūžimui ir patvarus šamotinis akmuo kiekvieną kartą užtikrina traškią picą,
- - Korozijai atsparus ir lygus nerūdijančio plieno korpusas yra lengvai valomas.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - 10013496
- - Prekės būklė - Naujas
- - Modelis - RCPO-1002-N
- - Serija - ECO
- - Naudojimas - vadovas
- - Fazė - 1/N/PE
- - Medžiaga - nerūdijantis plienas, cinkuotas plienas, ugniai atsparus molis
- - Pajungimas - Elektra
- - Spalva - Sidabrinė metalinė
- - Šildymo būdas - Viršutinis/apatinis šildymas
- - Įtampa [V] - 230
- - Galia [W] - 4200
- – Maksimali temperatūra [°C] – 450
- - Dūmtraukis - Ne
- - Šamotas - Taip
- - Laikmatis - Ne
- - Stiklo langas - Taip
- - Išparduotuvės - Taip
- - Vėdinimo angos - Taip
- - Neslidžios kojos - Taip
- - Focaccia - Taip
- - Sicilietiškai picai - Taip
- – Neapolietiška pica – Taip
- - Niujorko stiliaus picai - Taip
- - Į lahmakuną - Taip
- - Nepriklausomai reguliuojamos kameros - Taip
- - Picai al Taglio - Taip
- - Srovės stipris - 18,2 Ah
- - Kabelio ilgis - 200 cm
- - Apšilimo laikas - 35 m
- - Gylis - 70 cm
- - Aukštis - 40 cm
- - Ilgis - 77 cm
- - Picos kepimo laikas - 2 m
- - Vidinis gylis - 50,4 cm
- - Vidinis aukštis - 15 cm
- - Vidinis ilgis - 50,4 cm
- - Maksimalus picos skersmuo - 25 cm
- - Kamerų skaičius - 1
- - Picų skaičius kameroje - 4
- - Matmenys (PxPxA) - 76,5 x 77 x 40 cm
- - Svoris - 53 kg
- - Siuntimo matmenys (PxPxA) - 83 x 76 x 53 cm
- - Siuntimo svoris - 75,5 kg
Į komplektą įeina:- - Picos orkaitė
- - Durų rankena
