Gamintojo kodas:
10013498 Royal Catering picų krosnelė leidžia ruošti įvairias picas, tortus, lahmacun ar focaccia. Jis puikiai veikia itališkose picerijose, kavinėse, užkandžių baruose ir vietose, kuriose siūlomi įvairūs kepiniai. Stipri krosnelės izoliacija reiškia, kad ji įkaista vos per
40 minučių ir palaiko optimalią temperatūrą net dažnai varstomos durelės. Iškepti šviežią picą ant vidutinio storio plutos maksimalioje temperatūroje užtrunka tik
2 minutes . Tai leidžia klientams akimirksniu patiekti paruoštus patiekalus. Orkaitės kameroje telpa
4 30 cm skersmens picos . Ar tai būtų Čikagos stiliaus su storu pagrindu ir priedais, al taglio ar turkiškas lahmacun –
15 cm aukščio interjere galėsite puikiai paruošti įvairius patiekalus. Du jungikliai naudojami šildymui ir kameros apšvietimui įjungti.
Viršutinio ir apatinio šildytuvų temperatūra reguliuojama atskirai, kad sūris būtų idealiai ištirpęs ant traškaus dugno. Didelė
4200 W galia leidžia greitai pasiekti
450°C temperatūrą. Šamotinė plokštė užtikrina optimalų šilumos paskirstymą. Itin didelės atverčiamos durelės ir plati rankena leidžia saugiai išimti picą iš orkaitės, net kai ji karšta. Krosnelė pagaminta iš patvaraus
nerūdijančio plieno ir cinkuoto plieno , todėl yra labai patvari. Įrenginys gali lengvai atlaikyti kasdienį naudojimą intensyvaus lankytojų srauto restoranuose. Lygus ir patvarus paviršius yra lengvai valomas.
Neslystančios kojelės užtikrina įrenginio stabilumą ir neleidžia subraižyti stalviršio.
Produkto savybės:- - Picos orkaitė su galingu šildytuvu ir puikia izoliacija užtikrina pastovią iki 450°C temperatūrą bei trumpus įkaitinimo ir kepimo laikus,
- - Orkaitėje yra atskiri apatiniai ir viršutiniai kaitinimo valdikliai puikiai paruoštiems patiekalams,
- - Didelėje kameroje telpa 4 picos, kurių skersmuo iki 30 cm ir skirtingo aukščio, pvz. Čikagos ar Niujorko stilius,
- - Atsparus lūžimui ir patvarus šamotinis akmuo kiekvieną kartą užtikrina traškią picą,
- - Korozijai atsparus ir lygus nerūdijančio plieno korpusas yra lengvai valomas.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - 10013498
- - Prekės būklė - Naujas
- - Modelis - RCPO-1004-N
- - Serija - ECO
- - Naudojimas - vadovas
- - Fazė - 1/N/PE
- - Medžiaga - Nerūdijantis plienas, Cinkuotas plienas, Šamotas
- - Pajungimas - Elektra
- - Spalva - Sidabrinė metalinė
- - Šildymo būdas - Viršutinis/apatinis šildymas
- - Įtampa [V] - 230
- - Galia [W] - 4200
- – Maksimali temperatūra [°C] – 450
- - Dūmtraukis - Ne
- - Šamotas - Taip
- - Laikmatis - Ne
- - Stiklo langas - Taip
- - Išparduotuvės - Taip
- - Vėdinimo angos - Taip
- - Neslystančios kojos - Taip
- - Focaccia - Taip
- - Sicilietiškai picai - Taip
- – Neapolietiška pica – Taip
- - Niujorko stiliaus picai - Taip
- - Į lahmakuną - Taip
- - Nepriklausomai reguliuojamos kameros - Taip
- - Picai al Taglio - Taip
- - Srovės stipris - 18,2 Ah
- - Kabelio ilgis - 200 cm
- - Apšilimo laikas - 40 m
- - Gylis - 81 cm
- - Aukštis - 48 cm
- - Ilgis - 88 cm
- - Picos kepimo laikas - 2 m
- - Vidinis gylis - 61,4 cm
- - Vidinis aukštis - 15 cm
- - Vidinis ilgis - 61,4 cm
- - Maksimalus picos skersmuo - 30 cm
- - Kamerų skaičius - 1
- - Picų skaičius kameroje - 4
- - Matmenys (PxPxA) - 87,5 x 88 x 41 cm
- - Svoris - 68 kg
- - Siuntimo matmenys (PxPxA) - 96 x 87 x 55 cm
- - Siuntimo svoris - 96 kg
Į komplektą įeina:- - Picos orkaitė
- - Durų rankena
