Gamintojo kodas:
10013506 Royal Catering picų krosnelė leidžia ruošti įvairių rūšių picas, tortus, lahmacun ar focaccia. Puikiai tiks itališkoje picerijoje, kavinėje, užkandinėje ar įvairiose kepinių siūlančiose vietose. Dėl stiprios izoliacijos jis įkaista per
70 minučių ir optimaliai palaiko temperatūrą net dažnai varstomas duris. Šviežios picos kepimas ant vidutinio storio plutos maksimalioje temperatūroje užtrunka vos 2 minutes.
Kiekvienoje orkaitės kameroje telpa po 8 picas, kurių skersmuo 33 cm . Nesvarbu, ar tai būtų Čikagos stiliaus su storu pagrindu ir priedais, al taglio ar turkiškas lahmacun – 15 cm aukščio interjere galėsite paruošti įvairių patiekalų. Kamerų šildymui ir apšvietimui įjungti naudojami du jungikliai. Temperatūra
viršutiniame ir apatiniame šildytuvuose nustatoma atskirai, naudojant rankenėles, kad sūris būtų idealiai ištirpęs ant traškaus pagrindo.
16800 W galia leidžia pasiekti
450°C temperatūrą . Šamotinės plokštės užtikrina optimalų šilumos paskirstymą. Itin didelės atverčiamos durelės ir plačios rankenos leidžia saugiai išimti picą iš orkaitės, net kai ji karšta. Picos orkaitė pagaminta iš patvaraus nerūdijančio plieno ir cinkuoto plieno, todėl yra labai patvari. Įrenginys gali lengvai atlaikyti kasdienį naudojimą intensyvaus lankytojų srauto restoranuose. Lygus ir patvarus paviršius yra lengvai valomas.
Neslystančios kojelės užtikrina įrenginio stabilumą ir neleidžia subraižyti stalviršio.
Produkto savybės:- - Picos orkaitė su galingu šildytuvu ir puikia izoliacija užtikrina pastovią iki 450°C temperatūrą ir trumpą kepimo laiką,
- - Nepriklausomas apatinio ir viršutinio šildymo reguliavimas puikiai paruoštiems patiekalams ir jungtis dūmų ištraukimui,
- - Dvi didelės kameros talpina po 8 picas, kurių kiekvieno skersmuo iki 33 cm ir skirtingo aukščio, pvz. Čikagos ar Niujorko stilius,
- - Atsparus lūžimui ir patvarus šamotinis akmuo kiekvieną kartą užtikrina traškią picą,
- - Korozijai atsparus ir lygus korpusas yra lengvai valomas.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - 10013506
- - Prekės būklė - Naujas
- - Modelis - RCPO-1012-N
- - Serija - ECO
- - Naudojimas - vadovas
- - Fazė - 3/N/PE
- - Medžiaga - Nerūdijantis plienas, milteliniu būdu dengtas plienas, ugniai atsparus molis
- - Pajungimas - Elektra
- - Spalva - Juoda
- - Šildymo būdas - Viršutinis/apatinis šildymas
- - Įtampa [V] - 400
- - Galia [W] - 16800
- – Maksimali temperatūra [°C] – 450
- - Dūmtraukis - Taip
- - Šamotas - Taip
- - Laikmatis - Ne
- - Stiklo langas - Taip
- - Išparduotuvės - Taip
- - Vėdinimo angos - Taip
- - Neslidžios kojos - Taip
- - Avarinio stabdymo jungiklis - Nr
- - Focaccia - Taip
- - Sicilietiškai picai - Taip
- – Neapolietiška pica – Taip
- - Niujorko stiliaus picai - Taip
- - Į lahmakuną - Taip
- - Nepriklausomai reguliuojamos kameros - Taip
- - Picai al Taglio - Taip
- - Srovės intensyvumas - 24 Ah
- - Kabelio ilgis - 200 cm
- - Apšilimo laikas - 70 m
- - Gylis - 88 cm
- - Aukštis - 76,5 cm
- - Ilgis - 175 cm
- - Picos kepimo laikas - 2 m
- - Vidinis gylis - 133 cm
- - Vidinis aukštis - 15 cm
- - Vidinis ilgis - 69,2 cm
- - Maksimalus picos skersmuo - 33 cm
- - Kamerų skaičius - 2
- - Picų skaičius kameroje - 8
- - Matmenys (PxPxA) - 94,5 x 175 x 82,5 cm
- - Svoris - 258 kg
- - Siuntimo matmenys (PxPxA) - 182 x 95 x 91 cm
- - Siuntimo svoris - 328 kg
Į komplektą įeina:- - Picos orkaitė
- - 2 durų rankenos
- - Dūmų išėjimo jungties elementas
