Gamintojo kodas:
10012907 Royal Catering bain-marie leidžia puikiai pateikti patiekalus, kurie ilgai išlieka šilti. Tinka naudoti restoranuose, viešbučiuose, valgyklose, bufetuose, užkandžių baruose, kavinėse ar senelių namuose ir klinikose.
6 GN talpyklos leidžia laikyti ingredientus ar kelis skirtingus patiekalus, tokius kaip mėsa, žuvis, daržovės, ryžiai, bulvės ir padažas norimoje temperatūroje – nerizikuojant nudegti. Didelė
2100 W galia greitai įkaitina vandens vonią iki norimos temperatūros. Temperatūra reguliuojama
rankenėle 30-110°C diapazone . „Bain-marie“ turi išleidimo čiaupą, kad būtų lengviau naudoti.
6 GN 1/3 talpos su dangteliais bendras tūris yra
21 l . Talpyklos yra visiškai nuimamos, todėl galite užpildyti jas maistu tiesiai kepimo zonoje ir įdėti į baseiną. Prietaisas turi
stiklinį dangtelį, pagamintą iš saugaus stiklo. Jis įdiegiamas keliais paprastais žingsniais. Užvalkalas apsaugo maistą ir indus nuo nešvarumų. Tuo pačiu metu siūlomi patiekalai yra aiškiai matomi klientams. Bain-marie pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris yra patvarus ir atsparus korozijai bei smūgiams. Jis yra neutralus sveikatai ir lengvai valomas, todėl yra higieniškas.
Produkto savybės:- - 2100 W įranga, skirta naudoti restoranuose, viešbučiuose, valgyklose, bufetuose, užkandžių baruose ar kavinėse,
- - 6 gastronominiai indai (GN 1/3) su dangteliu ir bendra talpa 21 l įvairiam asortimentui,
- - Platus temperatūros diapazonas 30-110°C,
- - Išleidimo čiaupas, kad vanduo būtų lengvai nusausintas,
- - Dangtis pagamintas iš saugaus stiklo apsaugo nuo maisto užteršimo.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - 10012907
- - Prekės būklė - Naujas
- - Modelis - RCBM-11
- - Medžiaga - Nerūdijantis plienas
- - Spalva - Sidabrinė
- - Įtampa [V] - 230
- - Galia [W] - 2100
- - Talpyklos tipas - GN 1/3
- - GN konteinerio matmenys [cm] - 30 x 15 x 10
- - Stiklo dangtelio matmenys [cm] - 122 x 15
- - Viršelis - Taip
- - Išleidimo čiaupas - Taip
- - Stiklo dangtelis - Taip
- - Konteinerio aukštis - 10 cm
- - Pripildymo talpa - 21 l
- - Bendra talpa - 21 l
- - Matmenys (PxPxA) - 122,5 x 41 x 33 cm
- - Svoris - 22,6 kg
- - Siuntimo matmenys (PxPxA) - 130 x 48 x 27,5 cm
- - Siuntimo svoris - 24,78 kg
Į komplektą įeina:- - Bain-Marie
- - 6 GN konteineriai
- - 6 dangčiai
- - Viršelis
- - Montavimo priedai
