Gamintojo kodas:
MKF711BM Konvekcinis garintuvas iš Millenial Touch Screen Gastro 7x GN 1/1 kolekcijos yra modernus elektrinis prietaisas. Dėl savo efektyvumo ir patikimumo jis idealiai tinka beveik visoms maisto ruošimui ir kepimui. Jis užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ventiliatorių dėka ir puikų drėkinimą dėl garų funkcijos . Patentuotų sistemų dėka Tecnoeka užtikrina aukščiausią kepimo kokybę. Korpusas ir kamera pagaminti iš AISI 304 nerūdijančio plieno, kamera presuota, užapvalintais kampais palengvina valymą. Krosnelė turi įstiklintas, ventiliuojamas ir gravitacines 2 sluoksnių duris. Vyriai dešinėje pusėje, su fiksavimu atidarant 60°, 90°, 120°, 180° užtikrina saugų darbą. Krosnelė yra su kondensato nuvarvėjimo padėkliuku su kanalizacija durelėse. Talpa 7 GN 1/1 padėklai (į komplektą neįeina), atstumas tarp kreiptuvų 68 mm.
Krosnelė turi 2 patentuotus sprendimus : Airflowlogic™ – novatoriškas sprendimas, kurį sudaro visiškai perdarytas deflektorius (ventiliatoriaus gaubtas). Šio apdorojimo efektas – pagerinta oro cirkuliacija, dėl kurios geriausios vertės pasiekiamos gaminant tolygiai kiekviename lygyje ir kiekvienoje GN indo arba 600×400 mm padėklo vietoje. Humilogic™ – nauja drėkinimo sistema, tiekianti vandenį tiesiai iš ventiliatoriaus. Tai užtikrina aukštą drėgmės lygį ir žymiai mažiau vandens suvartojimo. Šioje sistemoje garai pasiekia gaminto maisto vidų, o tai išryškina natūralų jų skonį ir aromatą.
Produkto savybės:
- - Garų generavimas,
- - Jutiklinis valdymo pultas, 7 colių spalvotas ekranas,
- - Zondas, užtikrinantis nuolatinę parametrų kontrolę,
- - Reguliuojamos kojos,
- - Temperatūros diapazonas: nuo 30°C iki 270°C,
- - Įrengtas USB prievadas – HACCP duomenims atsisiųsti,
- - Išsaugokite 100 programų (receptų),
- - Atidėto paleidimo funkcija iki 24 valandų,
- - Apsauga nuo perkaitimo.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris: MKF711BM
- - Prekės būklė: nauja
- - Plotis [mm]: 849
- - Aukštis [mm]: 850
- - Įtampa [V]: 400
- - Įvesties galia (W): 10400
- - Minimali temperatūra [°C]: 30
- - Maksimali temperatūra [°C]: 270
- - Didžiausia talpa: 7
- - Atstumas tarp kreiptuvų [mm]: 68
- - Vidinis plotis [mm]: 370
- - Vidinis aukštis [mm]: 575
- - Vidinis ilgis [mm]: 590
- - IP apsaugos klasė: IPX4
- - Valdymo skydelis: skaitmeninis
Į komplektą įeina:- - Konvekcinė orkaitė
- - Skalbimo sistema
