Gamintojo kodas:
MKF511BM Tecnoeka Millenial Black Mask Gastro kombinuota orkaitė yra modernus, efektyvus ir patikimas prietaisas, idealiai tinkantis praktiškai visoms maisto gaminimo ir kepimo reikmėms. Jis užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ventiliatorių dėka ir puikų drėkinimą dėl garų funkcijos. Viryklėje yra
7 colių jutiklinis valdymo skydelis , kuris visiškai išnyksta juodame korpuse, kai krosnelė išjungiama, ir USB prievadas. Dvigubo stiklo kameros durys su LED apšvietimu leidžia lengvai stebėti kepimo procesą. Durys turi atidarymo užraktą, kuris apsaugo nuo nudegimų, atsiradusių dėl nekontroliuojamo durų judėjimo jas atidarius. Prietaise yra zondas su 3 temperatūros valdymo taškais.
Laikymo funkcija išlaiko pakankamai aukštą maisto temperatūrą pasibaigus gaminimui.
Išankstinio pašildymo funkcija leidžia iš anksto įkaitinti orkaitės kamerą iki 30°C aukštesnės nei nustatyta temperatūra. Išorinis krosnies stiklas aušinamas gravitacijos būdu. Prietaisas turi automatinę plovimo sistemą su 4 plovimo programomis. Orkaitėje yra 2 modernūs sprendimai:
Humilogic™ – nauja drėkinimo sistema, tiekianti vandenį tiesiai iš ventiliatoriaus, kuri užtikrina aukštą drėgmės lygį ir ženkliai mažesnes vandens sąnaudas, garai pasiekia gaminamų patiekalų vidų, pabrėždami jų natūralų skonį ir aromatą.
Airflowlogic™ – tai visiškai perdarytas deflektoriaus (ventiliatoriaus dangčio) dizainas, o šio apdorojimo rezultatas – pagerinta oro cirkuliacija, kad gaminimas būtų tolygus kiekviename GN indo lygyje ir vietoje. Be to, įrenginys turi šias funkcijas:
Cooldown – greitas orkaitės kameros aušinimas,
Proofer – sandarinimo kameros funkcija, Atidėtas paleidimas iki 24 valandų, taip pat turi kulinarinę knygą su 100 receptų, kurių kiekvienas leidžia nustatyti 10 sekančių žingsnių.
Produkto savybės:- - Įrengtas jutiklinis valdymo pultas ir USB prievadas,
- - Išsaugokite subtilių patiekalų skonį, tekstūrą ir aromatą dėl garų funkcijos ir DELTA T,
- - Lankstus kepimas profesionalams: 100 konfigūruojamų programų, uždelsto paleidimo programavimas,
- - Darbas su patentuotomis Tecnoeka sistemomis ir daugybe unikalių funkcijų,
- - Automatinė plovimo sistema - be rūpesčių higienos priežiūra .
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - MKF511BM
- - Prekės būklė - Naujas
- - Prekinis ženklas - Tecnoeka
- - Serija - Tūkstantmečio juodoji kaukė
- - Temperatūros vienetas - Celsijaus
- - Vidaus medžiaga - 18/10 nerūdijantis plienas
- - Medžiagos - Dvigubi stiklai, 18/0 nerūdijantis plienas
- - Įvesties galia (W) - 7800
- - Įtampa (V) - 400
- - IP apsaugos klasė - IPX4
- - Šildymo elementas - Šildytuvas
- - Maksimali keliamoji galia - 4
- - Laiko vienetas - Valandos
- - Vandens prijungimas - Taip
- - Zondas - Taip
- - Programuojamas - Taip
- - Reikalingas elektriko montavimas - Taip
- - Laikmatis - 12
- - Valdymo skydelis - Skaitmeninis
- - Maksimali talpa - 5
- - Talpos vienetas - Padėklai
- - Atitinkami dydžiai - GN 1/1
- - Sirgalių skaičius - 1
- - Krosnies kameros - 1
- - Temperatūros diapazonas iki / maksimalios temperatūros (°C) - 270
- - Temperatūros diapazonas nuo / minimali temperatūra (°C) - 30
- - Apsauga - Apsauga nuo perkaitimo, Atsparus vandeniui
- - Atstumas tarp padėklų (mm) - 68
- – Įvertinimas – 10
- - Kiekis pakuotėje - 1
- - Pridedami priedai - Skalbimo sistema
- -Vidinis plotis (mm) - 370
- - Vidinis aukštis (mm) - 425
- - Vidinis ilgis (mm) - 590
- - Ilgis (mm) - 730
- - Plotis (mm) - 849
- - Aukštis (mm) - 700
Į komplektą įeina:- - Konvekcinė garinė orkaitė
