Gamintojo kodas:
10010731 „Royal Catering“
elektrinė rūkykla – tai įrenginys, naudojamas baruose, restoranuose, užeigose, viešbučiuose, užeigose, agroturizmo ūkiuose ir namuose. Su juo galėsite ruošti rūkytą sūrį, mėsą, žuvį ir kt. RCRO 870 modelyje sumontuotas
1000 W kaitinimo elementas ir efektyvus termostatas, palaikantis temperatūrą
nuo 0 iki virš 100°C. Dėl to galima naudoti šiuos rūkymo būdus: šaltą (20 - 30 ° C), karštą (52 - 80 ° C), taip pat kartu kepant (virš 82 ° C).
Rūkykloje yra
rūkymo kameros talpa - 70 l, tuo pačiu metu galima rūkyti daug produktų su keturiais produktais. Apdorojimo laikas nustatomas laikmačiu, kurio skalė yra 0 - 120 minučių, o esama temperatūra Celsijaus ir Farenheito laipsniais rodoma specialiu indikatoriumi. Terminis saugiklis apsaugo mašiną nuo perkaitimo, o dėl funkcionalaus kuro stalčiaus galite papildyti medienos atsargas neatidarius durelių. Dūmų srautą valdo
kaminas su reguliuojama ventiliacija. Higienos požiūriu taip pat svarbūs riebalų padėklas ir dubuo bei pelenų talpa.
Savybės: - - Funkciškumas - rūkymo kamera, kurios talpa 70 litrų talpa ir 4 nuimamos grotelės leidžia vienu metu rūkyti daug maisto produktų
- - Efektyvumas - 1000 W šildytuvas užtikrina optimalią temperatūrą lėtam medienos medžiagos degimui
- - Universalumas - reguliuojama temperatūra diapazone nuo 0°C iki 110°C rūkymas leidžia vienu metu naudoti kepimo ir karšto rūkymo būdus: li>
- - Ergonomika - stalčius medžio drožlėms, leidžiantis papildyti atsargas neatidarius kameros durelių
- - Valdymas - tikslus laikmatis leidžia nustatyti rūkymo laiką nuo 0 iki 120 minučių, o kaminas su ventiliacijos anga leidžia reguliuoti dūmų srautą
Technicaldūmų srautą - - Modelis - RCRO 870
- - Dalies numeris - 1731
- - Prekės būklė - Naujas
- - Korpuso medžiaga - Nerūdijantis plienas
- - Galia - <0> Temperatūra - ><0> °C
- - Laikas r - 0 – 120 min.
- - Talpa - 70 l
- - Vidiniai matmenys - 400 x 340 x 775 mm
>-
- - Dūmtraukio aukštis -4/0 mm skaičius - -1/3/0 mm li>
- - Atstumas tarp grotelių - 110 mm
- - Matmenys - 60 x 43 x 102 cm
- - Svoris - 33 kg
- - Siuntimo matmenys (IxPxA) - 54-3b>Svoris 4 cm 4,5 kg
Įtraukta: - - Elektrinė rūkykla
- - EN vadovas