Gamintojo kodas:
10013500 Royal Catering picos krosnelė leidžia ruošti įvairių rūšių picas, tortus, lahmacun ar focaccia. Jis puikiai veikia itališkose picerijose, kavinėse, užkandžių baruose ir vietose, kuriose siūlomi įvairūs kepiniai. Krosnyje yra
dvi didelės kameros su ugniai atspariomis
šamotinėmis akmens plokštėmis ir
atskirai reguliuojamas viršutinis/apatinis kaitinimas iki 450°C . Dėl stiprios izoliacijos krosnelė įkaista vos per
35 minutes ir optimaliai palaiko temperatūrą net dažnai varstomos durelės. Šviežios picos kepimas ant vidutinio storio plutos maksimalioje temperatūroje užtrunka tik
2 minutes . Tai leidžia klientams akimirksniu patiekti paruoštus patiekalus. Orkaitės kamerose tilps
4 picos, kurių kiekvienos skersmuo 25 cm . Nesvarbu, ar tai būtų Čikagos stiliaus su storu pagrindu ir priedais, al taglio ar turkiškas lahmacun, 15 cm aukščio interjere galima puikiai paruošti įvairius patiekalus. Kamerų šildymui ir apšvietimui įjungti naudojami du jungikliai. Taip pat galite savarankiškai nustatyti viršutinio ir apatinio šildytuvų temperatūrą, kad sūris būtų idealiai ištirpęs ant traškaus pagrindo. Dėl
8400 W galios orkaitė greitai pasiekia
450°C temperatūrą. Šamotinės plokštės užtikrina optimalų šilumos paskirstymą. Itin didelės atverčiamos durelės ir plačios rankenos leidžia saugiai išimti picą iš orkaitės, net kai ji karšta. Prietaisas pagamintas iš patvaraus nerūdijančio plieno ir cinkuoto plieno, todėl yra labai patvarus. Lengvai atlaiko kasdieninį naudojimą intensyvaus lankytojų srauto restoranuose. Lygus ir patvarus paviršius nuvalomas vos per kelias minutes. Neslystančios kojelės užtikrina įrenginio stabilumą ir neleidžia subraižyti stalviršio.
Produkto savybės:- - Picos orkaitė su galingu šildytuvu ir puikia izoliacija užtikrina pastovią iki 450°C temperatūrą bei trumpus įkaitinimo ir kepimo laikus,
- - Elektrinė picos orkaitė turi atskirus apatinius ir viršutinius šildymo valdiklius, kad patiekalai būtų iškepti puikiai,
- - Dvi didelės kameros talpina 4 picas, kurių skersmuo iki 25 cm ir skirtingo aukščio, pvz. Čikagos ar Niujorko stilius,
- - Atsparus lūžimui ir patvarus šamotinis akmuo kiekvieną kartą užtikrina traškią picą,
- - Atsparus korozijai ir lygus nerūdijančio plieno korpusas, lengvai valomas.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - 10013500
- - Prekės būklė - Naujas
- - Modelis - RCPO-1006-N
- - Serija - ECO
- - Naudojimas - vadovas
- - Fazė - 3/N/PE
- - Medžiaga - Nerūdijantis plienas
- - Cinkuotas plienas - Ugniai atsparus molis
- - Pajungimas - Elektra
- - Spalva - Sidabrinė metalinė
- - Šildymo būdas - Viršutinis/apatinis šildymas
- - Įtampa [V] - 400
- - Galia [W] - 8400
- – Maksimali temperatūra [°C] – 450
- - Dūmtraukis - Ne
- - Šamotas - Taip
- - Laikmatis - Ne
- - Stiklo langas - Taip
- - Išparduotuvės - Taip
- - Vėdinimo angos - Taip
- - Neslystančios kojos - Taip
- - Focaccia - Taip
- - Sicilietiškai picai - Taip
- – Neapolietiška pica – Taip
- - Niujorko stiliaus picai - Taip
- - Į lahmakuną - Taip
- - Nepriklausomai reguliuojamos kameros - Taip
- - Picai al Taglio - Taip
- - Srovės intensyvumas - 12 Ah
- - Kabelio ilgis - 200 m
- - Apšilimo laikas - 35 m
- - Gylis - 70 cm
- - Aukštis - 71 cm
- - Ilgis - 77 cm
- - Picos kepimo laikas - 2 m
- - Vidinis gylis - 50,4 cm
- - Vidinis aukštis - 15 cm
- - Vidinis ilgis - 50,4 cm
- - Maksimalus picos skersmuo - 25 cm
- - Kamerų skaičius - 2
- - Picų skaičius kameroje - 4
- - Matmenys (PxPxA) - 76,5 x 77 x 71 cm
- - Svoris - 95 kg
- - Siuntimo matmenys (PxPxA) - 83 x 76 x 84 cm
- - Siuntimo svoris - 124 kg
Į komplektą įeina:- - Picos orkaitė
- - 2 durų rankenos
