Gamintojo kodas:
10012621 Royal Catering bain-marie leidžia laikyti patiekalų ingredientus arba kelis jau paruoštus patiekalus 3 gastronominiuose induose. Įranga tinka mėsai, žuviai, daržovėms, ryžiams, bulvėms, padažams ir kt. Šildymo baseinas optimaliai patenkins net ir aukštos klasės maitinimo įstaigų poreikius. Tinka naudoti restoranuose, viešbučiuose, svečių namuose, valgyklose, bufetuose, užkandžių baruose, kavinėse arba senelių namuose ir klinikose. Bain-marie veikia konvekcijos principu. Šildymo elementas šildo vandenį tarp prietaiso ir GN talpyklų ir perduoda šilumą į talpas. Tai reiškia, kad net gležni indai yra šildomi ir ilgai laikomi šilti, nerizikuojant nudegti. Bain-marie talpina
3 GN 1/2 konteinerius su dangteliais . Be to, elektrinis bain-marie gali būti naudojamas su kitų dydžių GN konteineriais ir jungiamas vienas su kitu. Didelė
2000 W galia leidžia greitai pašildyti vandenį iki norimos temperatūros. Automatinis termostatas įjungiamas naudojant rankenėlę, kuri reguliuoja temperatūrą
30-110°C diapazone.
Grūdinto stiklo dangtelis apsaugo maistą nuo nešvarumų. Tai padeda išlaikyti temperatūrą ir puikiai pateikti.
Išleidimo čiaupas leidžia lengvai užpildyti, ištuštinti ir išvalyti įrangą. Bain-marie turi gerai apgalvotą dizainą ir tvirtą korpusą. Dėl
nerūdijančio plieno jis yra labai patvarus, atsparus korozijai, saugus sveikatai ir lengvai valomas. Nerūdijantis plienas taip pat turi puikų atsparumą dilimui ir smūgiams.
Guminės kojelės užtikrina stabilią padėtį ir neleidžia subraižyti paviršiaus.
Produkto savybės:- - Galia 2000 W,
- - 3 GN talpyklos leidžia vienu metu siūlyti skirtingus patiekalus,
- - Laikant maistą šiltą vandens vonioje, jis nesudegs,
- - Lengva valyti dėl lygių paviršių, pagamintų iš nerūdijančio plieno ir grūdinto stiklo,
- - Aukštos kokybės apdirbimas ir tvirtos medžiagos.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - 10012621
- - Prekės būklė - Naujas
- – Modelis – RCBM_GN1/2_2
- - Spalva - Sidabrinė
- - Įtampa [V] - 230
- - Galia [W] - 2000
- - Talpyklos tipas - GN 1/2
- - GN konteinerio matmenys [cm] - 26,5 x 32,5 x 10
- - Stiklo dangtelio matmenys [cm] - 15 x 96
- - Viršelis - Taip
- - Išleidimo čiaupas - Taip
- - Stiklo dangtelis - Taip
- - Pripildymo talpa - 14,1 l
- - Bendra talpa - 18 l
- - Matmenys (PxPxA) - 96 x 40 x 33 cm
- - Svoris - 17 kg
- - Siuntimo matmenys (PxPxA) - 103,5 x 47,5 x 27,5 cm
- - Siuntimo svoris - 18,9 kg
Į komplektą įeina:- - Bain-Marie
- - 3 GN 1/2 talpos su dangteliu
- - Vartotojo vadovas
