Gamintojo kodas:
MKF511TS Kombinuota orkaitė Tecnoeka
Millennial Touch Screen Gastro su automatine plovimo sistema – solidus ir modernus sprendimas profesionalioms virtuvėms.
Jame sumontuotas elektroninis, 7 colių (480×(H)800 mm), spalvotas TFT jutiklinis valdymo pultas. Elektroninis valdymas leidžia labai tiksliai nustatyti norimus gaminimo parametrus. Leidžia išsaugoti naujus ir atnaujinti senus gaminimo receptus. Valdymo meniu yra išsaugotas net 42 kalbomis, įskaitant: lenkų ir anglų kalbas. 24 valandas veikianti atidėto orkaitės paleidimo funkcija pravers ruošiant orkaitę ar maistą prieš darbuotojams atvykstant į darbą.
Durų atidarymo užraktas 60°, 90°, 120° ir 180° kampu
apsaugo operatorių nuo nudegimų dėl nekontroliuojamo durų judėjimo atidarius. Orkaitė tarnauja kaip banketinė spintelė – palaiko patiekalų patiekimo temperatūrą ir atitinkamą drėgmę iki jų patiekimo. Išorinis orkaitės stiklas yra aušinamas gravitacija, kad būtų užtikrintas didesnis saugumas.
Orkaitėje yra automatinė valymo sistema. 4 plovimo programos: eco, normalus, intensyvus ir skalavimas puikiai pritaikytos skirtingiems nešvarumo lygiams kameroje. Išankstinio pašildymo funkcija leidžia iš anksto įkaitinti orkaitės kamerą iki 30°C aukštesnės nei nustatyta temperatūra.
3 taškų temperatūros valdymo zondas naudojamas temperatūrai virto produkto viduje nustatyti ir matuoti. Prietaisas turi papildomų funkcijų, tokių kaip:
Daugiapakopis – leidžia vienu metu ruošti skirtingus patiekalus, kuriems reikalingos tos pačios sąlygos, bet skirtingas terminio apdorojimo laikas, procesas gali būti pradėtas tuo pačiu metu ir
Cooldown – leidžia greitai atvėsinti orkaitės kamerą, kad būtų galima pradėti kitą kepimo procesą, tačiau reikalaujant daug žemesnės temperatūros.
Produkto savybės:- - Automatinė plovimo sistema,
- - TFT jutiklinis valdymo skydelis,
- - Tvirta konstrukcija,
- - Valdymo meniu išsaugotas 42 kalbomis,
- - Laikančios spintelės funkcija,
- - Gravitacinis aušinimas,
- - išankstinio pašildymo funkcija,
- - Daugiataškis zondas.
Techniniai parametrai:- - Katalogo numeris - MKF511TS
- - Prekės būklė - Naujas
- - Prekinis ženklas - Tecnoeka
- - Serija - tūkstantmečio jutiklinis ekranas
- - Medžiaga - Dvigubas stiklas, 18/0 nerūdijantis plienas
- - Įvesties galia (W) - 7800
- - Įtampa - 400
- - Maksimali keliamoji galia - 4
- - Laiko vienetas - Valandos
- - Vandens prijungimas - Taip
- - Zondas - Taip
- - Programuojamas - Taip
- - Reikalingas elektriko montavimas - Taip
- - Laikmatis - 12
- - Valdymo skydelis - Skaitmeninis
- - Maksimali talpa - 5
- - Atitinkami dydžiai - GN 1/1 padėklai
- - Atstumas tarp padėklų (mm) - 68
- - Sirgalių skaičius - 1
- - Temperatūros diapazonas iki / maksimalios temperatūros (°C) - 30 - 270
- - IP apsaugos klasė - IPX5
- - Šildymo elementas - Šildytuvas
- - Krosnies kameros - 1
- - Apsauga - Perkaitimas, Atsparus vandeniui
- -Vidinis plotis (mm) - 370
- - Vidinis aukštis (mm) - 425
- - Vidinis ilgis (mm) - 590
- - Plotis (mm) - 849
- - Aukštis (mm) - 700
- - Ilgis (mm) - 730
Į komplektą įeina:- - Konvekcinė-garinė orkaitė
- - Instrukcijos lenkų kalba
